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 GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX

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tricolaine



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MessageSujet: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Ven 11 Juin 2010 - 15:40

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Jocelyne



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Ven 11 Juin 2010 - 21:05

pour le tuyau Tricolaine. Ensuite on se sert de cette pâte pour graisser les moules et les grilles, je suppose.
Bonne soirée à Toi


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Bidouillette
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Ven 11 Juin 2010 - 21:10

Merci du tuyeau!!!


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tricolaine



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 10 Juil 2010 - 5:35

Oui, j'adore ce truc j'en ai toujours en réserve dans mon frigo.
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 10 Juil 2010 - 6:36

Merci Tricolaine!!!!!!!!!!!
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marine



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 10 Juil 2010 - 10:28

merci beaucoup tricolaine
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Annie



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 10 Juil 2010 - 14:16

merci pour ce tuyau
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Lun 8 Nov 2010 - 14:02

C'est pas mal comme idée ça. Merci.
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Lun 8 Nov 2010 - 14:03

Quand vous dites graisse, c'est de la margarine ou du beurre fondu et ensuiite mélangé à la farine.
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jackie66



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Jeu 2 Déc 2010 - 20:51

merci beaucoup très bien ce truc mon dernier gateau etais encore collé au moule
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Ven 3 Déc 2010 - 9:56

merci beaucoup pour l'astuce;j'en était resté à imbiber un sopalain d'huile pour le passer dans mon moule...par contre :
le mélange peut se garder combien de temps?
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tricolaine



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 8 Jan 2011 - 6:40

Laura a écrit:
Quand vous dites graisse, c'est de la margarine ou du beurre fondu et ensuiite mélangé à la farine.

Non de la graisse, je ne sais pas comment vous appelez ça en Europe, mais c'est blanc, est-ce que ce serait du saindoux, je ne sais pas, mais ce n'est pas ni du beurre ni de la margarine.
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tricolaine



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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Sam 8 Jan 2011 - 6:41

minitoy a écrit:
merci beaucoup pour l'astuce;j'en était resté à imbiber un sopalain d'huile pour le passer dans mon moule...par contre :
le mélange peut se garder combien de temps?

Je ne sais pas, je le garde plusieurs semaines au frigo.
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bruyere
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Dim 9 Jan 2011 - 21:14

Ta recette me fait penser à ce que nous utilisons pour graisser nos poêles à crêpes ( appelées localement bilig): on mélange au saindoux un jaune d'oeuf cru et on utilise ce mélange en imprégnant une étoffe de coton genre jersey avec laquelle on graisse la plaque entre chaque crêpe
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MessageSujet: Re: GRAISSAGE POUR LES MOULES À GATEAUX   Aujourd'hui à 9:19

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